酢飯にこだわる300種類の海鮮丼

Concept 酢飯が主役の海鮮丼専門店

神奈川県秦野市・渋沢駅近くにある「海鮮丼Vinegar」は、300種類以上の海鮮丼を提供する専門店。店名の通り“お酢”に徹底してこだわり、吟醸酒粕酢・米酢・赤酢を独自にブレンドした特製酢飯は、芳醇な香りとまろやかな酸味が特徴。ほんのり琥珀色の酢飯が、旬の新鮮な魚介の旨みを引き立てます。名物の「プチ贅沢丼」には14種ものネタが贅沢に盛られ、ボリュームも満点。平日ランチタイムは110円引きのサービスもあり。酢飯好きにはたまらない、他では味わえない“酢”の美味しさをご堪能ください。年中無休、渋沢駅から徒歩8分とアクセスも良好です。

300種以上の海鮮丼

当店の魅力はなんといってもその品数。季節や仕入れ状況に応じて内容が入れ替わる300種以上の海鮮丼は、訪れるたびに新しい味に出会える楽しみがあります。定番のまぐろやサーモンはもちろん、白身魚、甘エビ、ホタテ、カニ、ウニなど高級食材を使った丼ぶりも多数。お好みに応じて選べる自由度が高く、ひとりでも家族連れでも大満足のラインナップです。

こだわりの特製酢飯

寿司酢の配合に何度も試行錯誤を重ね、辿り着いたのが吟醸酒粕酢・米酢・赤酢の絶妙なブレンド。赤酢の深み、米酢のキレ、酒粕酢の芳醇さが一体となり、口に運ぶたびに旨味が広がります。ほんのり琥珀色に輝く酢飯は、見た目にも美しく、繊細な魚介の味わいを引き立てます。他店とは一線を画す酢飯を、ぜひ一度ご賞味ください。

ランチ限定割引実施中

平日11:30〜15:00限定で、一番人気のプチ贅沢丼が110円引きになるランチサービスを実施中。通常1,749円が1,639円に。14種の新鮮な魚介を使った贅沢な丼が、お得に味わえるチャンスです。お昼休みのご褒美や、ちょっとした贅沢ランチにも最適。コスパの良さにリピーターも多数。秦野・渋沢エリアでのランチにぜひ。

くつろげる店内空間

店内には、カウンター席、テーブル席、そして靴を脱いでゆったりとくつろげる小上がり席をご用意しております。お一人様でのご利用はもちろん、ご友人やご家族とのお食事、ちょっとした集まりなど、さまざまなシーンでご利用いただけます。

テイクアウトは15％OFF！

当店では、店内全商品をテイクアウトでもご利用いただけます。ご自宅でゆっくりと味わいたい方や、職場でのお昼ごはん、ご家族へのお土産にもおすすめです。店内と同じく、新鮮な食材を使って丁寧にお作りいたしますので、お店の味をそのままご家庭でもお楽しみいただけます。ご注文は店頭またはお電話にて承っておりますので、お気軽にご利用ください。