神戸で味わう至福の肉
Concept 匠が焼く、極上神戸ビーフ
神戸ステーキきづな《輝津名》は、経験豊富なオーナーが自ら厳選した極上の神戸ビーフを、匠の技で一枚一枚丁寧に焼き上げる、こだわりのステーキレストランです。オーナーはソムリエ資格も持ち、料理に合う上質なワインを豊富に取り揃え、特別なひとときを演出します。使用する器や盛り付けにも日本の伝統文化の美しさを取り入れ、目でも楽しめる上質な空間をご提供。地元・国内産の選び抜かれた食材とともに、食の奥深さ、和の趣、そして神戸ビーフの真髄をご堪能ください。大切な方との特別な時間に、心に残る美味しさをお届けします。
Service
厳選された神戸ビーフ
当店では、経験豊富なオーナーが自ら目利きした神戸ビーフのみを使用。肉の等級や脂の質、風味まで徹底的にこだわり、納得のいくものだけを厳選しています。仕入れから保存に至るまで細心の管理を行い、最高の状態でご提供。とろけるような旨みと上品な口どけを備えた、極上の神戸ビーフを心ゆくまでご堪能ください。
匠が焼き上げる一皿
一枚一枚の神戸ビーフを、オーナー自らの手で焼き上げることで、肉本来の旨みを最大限に引き出します。火入れや休ませ方など、すべての工程に熟練の技を注ぎ、香ばしさとジューシーさを両立した絶妙な仕上がりに。肉の個性に合わせた焼き加減で、記憶に残る一皿をお届けします。まさに、職人の技が光る逸品です。
和の美とワインの調和
ソムリエ資格を持つオーナーが、料理に最適なワインを厳選。神戸ビーフと絶妙にマッチする味わいで、より深い満足感を提供します。また、器や盛り付けには日本の伝統美を取り入れ、食事の時間そのものが特別な体験に。味覚だけでなく視覚や空間からも感動をお届けする、上質なひとときをお楽しみください。
Voice
忘れられない感動の味
一口食べた瞬間、口いっぱいに広がる旨みに感動しました。今まで食べた中で一番美味しいステーキです。大切な人を連れてまた来たいと思いました。
丁寧な接客と空間美
スタッフの対応がとても丁寧で、落ち着いた雰囲気の中ゆっくり食事を楽しめました。器や内装の美しさにも癒されました。
ワインとの相性が抜群
料理にぴったりなワインを提案してもらい、味の奥深さを実感できました。お肉とワインのペアリングがここまで楽しいとは驚きです。
Access
神戸ステーキ きづな 【輝津名】
- 住所
- 〒650-0001 兵庫県神戸市中央区加納町４丁目３−１４ 高木ビル 2Ｆ
- 営業時間
- ランチ： 11時30分～14時30分
ディナー：17時30分～22時30分 - 定休日
- 月曜日
Q&A
Q 現金決済以外だと何がありますか？
QRコード決済（PayPay、楽天Pay、イオンPay）、クレジット決済（VISA、master、JCB、AMEX）があります。
Q 予約なしでも入店できますか？
入店して頂けます
ですが、ご案内からご提供するまで20分～30分程度お時間頂いております。
Q 駐車場はありますか？
当店専用の駐車場は設けておりません
コインパーキングをご利用下さい。
Q お子様の入店は可能ですか？
入店して頂けます
ですが、他のお客様のご迷惑にならないようにお願いします。
Q フリーWi-Fiありますか？
ご用意しております
スタッフまでお尋ねください。