島根の味、伝統のパン

Concept こだわり素材でふんわりしっとり

長谷川製パン有限会社は、島根県安来市で昔ながらの製法を守りつつ、時代に合わせた進化を続ける老舗パン屋です。小麦にこだわり、地元・島根県産の素材を活かしたパン作りを追求。手作りのあんこを使った菓子パンや、ハチミツを練り込んだふんわり食パンなど、素材の良さを引き出す味が自慢です。地域の法事やイベントにも深く根ざし、伝統を守りながらも新しい挑戦を続けています。オンライン通販でも全国へ「安来の味」をお届けし、多くのお客様に愛されるパン作りを目指しています。

こだわり小麦でふんわり食パン

当社の食パンは小麦にこだわっており、水の吸収力が高く、窯伸びの良いふんわり食感が特徴です。さらに純粋ハチミツを練り込むことで、しっとりとした味わいに仕上げました。カナダ産小麦の香ばしさと、先代から受け継いだ配合で、懐かしさと新しさを兼ね備えた一品です。朝食やおやつに、そのままでもトーストしても楽しめる、飽きのこない味です。

名物『月山富田城最中』

香ばしい最中種の中に、上品でしっとりした手作り餡をたっぷり包みました。
広瀬絣をイメージしたカッコイイデザインの箱に6ケ入っています。
手土産やお茶のお供にどうぞ。バラ売りもあります。

地域と共に歩むパン屋

長谷川製パンは、安来市のイベント出店や独自の企画を通じて、地域の方々に愛されるパン作りを目指しています。法事や祭りで食べられるパン文化を守りつつ、オンライン通販で全国へ「島根の味」を発信中。地元産の素材を使い、昔ながらの製法を大切にしながら、新しい商品開発にも力を入れています。皆様の声を活かし、これからも地域に根ざしたサービスを展開します。