出汁の香りと笑顔が集う、宝殿のまちのお好み焼き屋

Concept 出汁の旨みと職人技が織りなす、地域に愛される一枚

兵庫県高砂市・宝殿駅から徒歩約5分。
「まつぼっくり」は、出汁と麺にとことんこだわったお好み焼き・鉄板焼き専門店です。
毎日丁寧に取る昆布とカツオの出汁が香るお好み焼きは、ふんわり軽く深い旨みが広がります。
地域の人々が笑顔で集うアットホームな空間で、安心・安全で美味しい時間をお届けします。

お好み焼きの生地には、毎日昆布とカツオから丁寧に取る天然出汁を使用。
香ばしい風味とやさしい旨みが口いっぱいに広がり、ふんわり軽い食感が特徴です。
一口ごとに感じる出汁の深みが、他にはない“まつぼっくりの味”を作り上げています。

焼きそばは、注文を受けてから生麺を茹で上げるこだわりの製法。
ツルツルとした喉ごしとモチモチの食感が絶妙で、特製ソースとの相性も抜群です。
一度食べたら忘れられない、常連にも人気の逸品です。

看板のお好み焼きのほか、和牛すじを使ったすじ肉料理や手作り豆腐など、
オリジナルメニューも充実。素材の味を活かした手作り料理が揃い、
お酒との相性も抜群です。家族や友人とゆったり過ごせる、明るく温かな雰囲気も人気。