ATSU'S KITCHEN
食べて、日本語でも英語でも話して、
笑顔になれる場所。
This is a cozy restaurant (Izakaya) you can eat nice food and talk in either Japanese or English with the owner
Concept
旭川医大近く
昼も夜も楽しめる
アットホームな食堂
北海道旭川市緑が丘団地のそば、旭川医科大学近くにある【ATSU’S KITCHEN】は、地域に根ざしたアットホームな雰囲気が魅力の飲食店です。温かく落ち着いた店内は、初めて訪れる方でもどこか懐かしさを感じられる空間で、自然と会話が生まれる地域の憩いの場となっています。ランチでは手作りの定食やデミグラスシチューなどの料理を楽しむことができ、夜には身体の芯から温まる人気のもつ鍋を中心としたディナーをご用意。和食と洋食を中心に、その日の気分に合わせて食事を楽しめるのも魅力です。地元の方はもちろん、旭川医大周辺でランチやディナーを楽しみたい方にもおすすめのお店です。また、オーナーは英語での会話も可能なため、海外のお客様も安心してご利用いただけます。英語を勉強したい方や英語で会話を楽しみたい方も歓迎しており、食事を楽しみながら気軽に交流できる温かい雰囲気も当店の魅力です。
Near Asahikawa Medical University and Midorigaoka Public Housing,
Open for lunch and dinner
A warm, home-style dining place
We serve homemade Japanese and Western dishes including our popular demi-glace stew and Motsunabe. We also serve alcohol beverages. Our friendly atmosphere makes you feel relaxed. The owner speaks English, so there's nothing to worry about for non-Japanese customers.
Service
生きることと、食べること
当店は、店主自身の経験から生まれたお店です。2021年4月に上咽頭がんステージ4と診断され、抗がん剤と放射線治療を経て一度は回復したものの、2年後に肺へ転移し手術を経験しました。退院後、支えてくれた知り合いやテニス仲間、家族へ料理を振る舞ったことをきっかけに、「料理で人を笑顔にしたい」という想いが強くなりました。特にデミグラスシチューやおでん、牛すじ煮込みは多くの方に喜ばれ、その経験がこのお店の原点となっています。
がんを経験したからこそ伝えられる温かさと、誰かの心を少しでも明るくできる場所を目指し、旭川の地でお店を開きました。訪れるすべての方に、ほっとできる時間と笑顔をお届けします。
また、同じようにがんを経験された方や、そのご家族・関係者の方が気軽に集まり、安心して過ごせる憩いの場としての役割も大切にしていきたいと考えています。今後は情報交換や交流の場としての集まりも行いながら、支え合い、前向きになれる時間を提供できる場所を目指していきます。
Don’t Dwell on the Past, Let’s Just Move Forward
ATSU'S KITCHEN was born from the owner’s personal experience with cancer. The owner was diagnosed with pharyngeal cancer stage 4 in 2021. After going through chemotherapy, radiation treatment and surgery, he began to cook for people who supported him. His niece was one of them. He discovered his desire to bring smiles through food. With that feeling, he opened this restaurant in Asahikawa to create a nice and warm space where people can make themselves at home. He’d also like this place to be comfortable for those who have experienced cancer, as well as their family or loved ones - a space to share cancer information.
人気のデミグラスシチュー
ランチタイムには和食や洋食を中心とした手作り料理をご提供しています。中でも人気なのが、じっくり煮込んだデミグラスシチューとバケットのセット。コクのある味わいと野菜の甘みが溶け込んだシチューは、多くのお客様からご好評をいただいているメニューです。しっかり食べたい方にも満足していただけるボリューム感があり、仕事の合間のランチや学生の方にもおすすめ。和食・洋食を中心に様々な料理を楽しめるのも当店の魅力です。
Demi-Glace Stew is the Most Popular of All at the Moment
During lunchtime, we serve a variety of homemade Japanese and Western dishes.
One of our most popular dishes is our slow-cooked demi-glace stew, served with
some slices of baguette. Rich in flavor with the natural sweetness of vegetables, this hearty dish has become a favorite among many of our customers. It's perfect for a filling lunch for students and hardworking people.
旭川の夜にぴったりの人気もつ鍋
ディナータイムには、当店の看板メニューである「もつ鍋」をお楽しみいただけます。旨味たっぷりのもつと新鮮な野菜を一緒に煮込んだもつ鍋は、寒さの厳しい旭川の夜にもぴったりの一品。身体の芯から温まり、仲間やご家族と囲む食事の時間をより楽しくしてくれます。さらに、九州の醤油を使用した特製スープは、ほんのりとした甘みとコクが特徴で、他ではなかなか味わえない本格的な味わいに仕上げています。お酒との相性も良く、仕事帰りの食事や飲み会にもおすすめです。温かい料理と居心地の良い空間で、ゆっくりとした時間をお過ごしいただけます。
Instead of Hokkaido Traditional Dish - Genghis Khan BBQ, Try Motsunabe
During dinner time, you can enjoy our signature dish, Motsunabe (Japanese hot pot). Made with tender, flavorful beef motsu and fresh vegetables including some garlic. This hot pot is perfect for the cold nights of Asahikawa. It warms you from the inside. and it makes you have a better conversation with your friends for sure. Our special broth, made with Kyushu-style soy sauce, has a rich flavor with a subtle sweetness - offering an authentic taste that is hard to find elsewhere. It also goes perfectly with alcoholic drinks, making it a great choice for after-work meals or casual gatherings.
アットホームな食堂
料理だけでなく温かい雰囲気も魅力のお店です。落ち着いた店内では、お客様同士や店主との会話が自然と生まれ、初めての方でも気軽に過ごせる空間となっています。店内で流れるのはハワイのラジオ。ゆったりとした音楽が流れ、まるで現地にいるかのような心地よい空気が広がります。また、壁にはカナダのインテリアをはじめとした海外の装飾が飾られており、さりげなく異国の雰囲気も感じられるのが特徴です。店主は英語での対応も可能なため、海外からのお客様にも安心してご利用いただけます。旭川医科大学の近くという立地から、学生や地域の方、観光で訪れた方まで幅広いお客様に親しまれている、居心地の良い憩いの場です。
A Cozy Little Restaurant
Our restaurant is known for its warm and welcoming atmosphere. In our calm and cozy space, conversations naturally flow between customers and the owner, making it easy for first-time customers to feel at home. Hawaiian radio plays softly in the background, creating a relaxed vibe that feels like a little escape. You’ll also find Canadian decor and other international touches throughout the space, adding a subtle global atmosphere. This is absolutely an awesome place for diligent students, locals and tourists.
食事と一緒に楽しむ英会話教室
当店では、14:00〜16:00の時間帯に英会話教室を開催しています。店主は20代の頃、システムエンジニアとしてアメリカ・カナダ・イギリスを飛び回りながら働いていた経験があり、その実体験を活かした“実際に使える英語”を気軽に学べるのが特徴です。「英語を話してみたいけど機会がない」「勉強しているけど実践する場がない」という方も大歓迎。お子様や主婦の方、親子でのご参加も歓迎しており、世代を問わず楽しめる環境をご用意しています。堅苦しいレッスンではなく、会話を楽しみながら自然に英語に触れられるため、初心者の方でも安心してご参加いただけるアットホームで続けやすい英会話の場です。
Enjoy an English Conversation with Your Meal
The owner used to work as a system engineer in the U.S., Canada, and the U.K. in his 20s. FYI, the owner could teach English from 2 p.m. to 4 p.m. for beginners.
Photo
Voice
お客様のお声①
旭川医大の近くでランチできるお店を探していて見つけました。デミグラスシチューがとても美味しく、しっかり煮込まれていてコクがありました。店内も落ち着いた雰囲気で、初めてでも居心地が良かったです。ボリュームもあり満足感がありました。
お客様のお声②
夜にもつ鍋を食べに行きました。寒い旭川の夜にぴったりで、体が温まりました。もつも柔らかくて野菜もたっぷり入っていて、とても美味しかったです。店主さんも気さくで、アットホームな雰囲気がとても良いお店だと思いました。
お客様のお声③
友人とディナーで利用しました。料理のジャンルが幅広く、その日の気分に合わせて選べるのが嬉しいです。店内の雰囲気も温かく、ゆっくり食事を楽しめました。地元の人に愛されているお店だと感じました。また行きたいと思います。
Access
ATSU’S KITCHEN
- 住所(Address)
- 〒078-8303
北海道旭川市緑が丘３条３丁目1−４ 緑が丘中央ストアー 2F
2F Midorigaoka Central Store
3-3-1-4 Midorigaoka, Asahikawa, Hokkaido 078-8303, Japan - アクセス(Access)
- 旭川医科大学：徒歩１０分・車で２分
緑ヶ丘小学校：徒歩約３分
緑が丘4条3丁目バス停：徒歩１分
Asahikawa Medical University: 10 min walk / 2 min by car
Midorigaoka Elementary School: approx. 3 min walk
Midorigaoka 4-jo 3-chome Bus Stop: 1 min walk - 営業時間(Hours)
- 🔸ランチ 11:30〜13:30
🔸せんべろ（ハッピーアワー） 16:00〜17:00
🔸ディナー（月〜木） 17:00〜21:00
⭐️金曜・土曜 17:00〜22:00
Lunch: 11:30 AM – 1:30 PM
Happy Hour (Senbero): 4:00 PM – 5:00 PM
Dinner (Mon–Thu): 5:00 PM – 9:00 PM
Fri & Sat: 5:00 PM – 10:00 PM - 定休日(Closed)
- 日曜日（不定休）
祝日にお休みをいただくこともありますので、
詳しくはお問い合わせください。
健診のため、火曜日がお休みになることがあります。
Sundays (Irregular holidays)
We may also be closed on public holidays.
Please contact us in advance for details.
Occasionally closed on Tuesdays for medical checkups. - 駐車場(Parking)
- 無料駐車場あり
Free parking available