みんなに優しい米粉おやつ

Concept 想いを届ける米粉スイーツ

沖縄・読谷村にある「ほっぺ」は、身体にやさしく、みんなで安心して食べられる米粉スイーツのお店です。主に、グルテンフリーでノンオイルの米粉シフォンケーキを販売しており、小さなお子様からご年配の方まで、幅広い年代に好評をいただいています。沖縄の素材を活かしたやさしい味わいは、毎日のおやつにはもちろん、手土産や贈り物にもぴったりです。一つひとつ手作りで仕上げるお菓子には、「想いをカタチに」という店主の願いが込められています。ほっと心が緩むような、素朴であたたかなおやつを、あなたの毎日にお届けします。

珍しい！ノンオイル米粉シフォン

「ほっぺ」の看板商品は、ノンオイルでふんわり焼き上げた米粉シフォンケーキ。小麦粉・油不使用で、グルテンフリー。アレルギーをお持ちの方や健康志向の方、小さなお子様や高齢の方にも安心して召し上がっていただけます。米粉ならではのしっとり、もちっとした食感と、やさしい甘さが口いっぱいに広がり、何度でも食べたくなる罪悪感のないスイーツです。素材の味を活かしたシンプルなレシピで、身体に負担をかけず、毎日のおやつにもぴったり。

沖縄素材のスイーツ

読谷村をはじめ、沖縄の自然の恵みをふんだんに使ったお菓子もご用意しています。紅芋、黒糖、月桃など、地元の素材を活かしたスイーツは、ここでしか味わえない特別な風味。素材の良さを引き出すため、余計なものを使わず、シンプルで優しい味わいにこだわっています。沖縄らしさを感じる見た目や風味は、お土産やプレゼントとしても大人気。食べることで沖縄の空気や風景を思い出せるような、心に残るお菓子づくりを目指しています。

心を込めた手作り

「想いをカタチにするお菓子屋」というテーマを掲げており、当店のおやつはすべて心を込めて手作りしています。一つひとつ丁寧に焼き上げ、素材の味や香り、食感にこだわりながら、食べる人の笑顔を想像して仕上げています。手作りならではのやさしさを感じていただけるはずです。誕生日や記念日などのオーダーもご相談可能。大切な人への贈り物や、自分へのごほうびにもぴったりな、あたたかい気持ちを届けるスイーツです。