「一日の終わりに、手づくり家庭料理と晩酌を」

Concept 地元食材で作る家庭の味

「ママのお台所ぐりーん・しゃとー」は、三重県津市にある、心温まる家庭料理が楽しめる居酒屋です。地元の新鮮な食材を使い、和え物・揚げ物・煮物などをすべて一から手作りでご提供。お漬物やしめさば、アサリの串揚げ、塩こうじ唐揚げなど、ひとつひとつに手間ひまをかけたお料理を揃えています。料理は注文をいただいてから丁寧にお作りするため、少しお時間をいただくこともございますが、それも手作りの証。どこか懐かしく、やさしい味わいに、心もお腹も満たされます。ご家庭のようにほっとできるひとときを、ぜひ当店でお過ごしください。

手作り日替わり料理

当店の料理はすべて手作り。煮物、和え物、揚げ物など、どれもその日の仕入れ状況に合わせて丁寧に仕込み、日替わりでご提供しています。化学調味料に頼らず、素材の持ち味を大切にした味付けで、どこか懐かしく心が安らぐ家庭の味をお楽しみいただけます。お漬物やしめさば、塩こうじの唐揚げなど、定番の人気メニューも多数ご用意しております。

地元の旬を味わう

三重県の新鮮な野菜や魚介など、地元の恵みをふんだんに使用しています。旬の食材を活かした献立は、季節の移ろいを感じながら食事を楽しめると好評です。農家さんや漁師さんの顔が見えるような、安心・安全な食材選びも大切にしています。その時期だけの味わいを、丁寧に調理した家庭料理としてご提供します。

お一人様も大歓迎

「ママのお台所ぐりーん・しゃとー」では、カウンター席をご用意しており、おひとり様でも気兼ねなくご来店いただけます。ゆっくりとお酒と家庭料理を楽しんだり、店主との何気ない会話を楽しんだり。仕事帰りのひとときや、ほっと一息つきたいときにぴったりの空間です。まるで自分の家に帰ってきたような、温かみのあるおもてなしを心がけています。

Voice

手づくりの味が嬉しい

どの料理もやさしい味わいで、まるで実家に帰ったような気持ちになります。日替わりメニューも楽しみのひとつです。

地元食材が新鮮！

地元の旬の食材を使った料理がとても美味しいです。季節ごとのメニューが楽しめて、いつ来ても新鮮な驚きがあります。

一人でも居心地抜群

カウンターで一人飲みがしやすい雰囲気。ママさんのあたたかい接客に癒されながら、ゆっくり過ごせました。

Access

ママのお台所ぐりーん·しゃとー

住所: 三重県津市大門１０−１０
営業時間: 月曜日～土曜日　16:00-22:00(LO.21:00)
定休日: ・日曜日　
・月に1回　不定休
ご予算: おひとり様で
4000円〜5000円くらいで、ご満足いただけるかと思います。

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