匠の味わいふぐ寿司専門店

Concept 手作り無添加、ふぐの極上体験

「すし藤」は、千葉県船橋市で旬のふぐ寿司を提供する専門店です。厳選したトラフグやゴマフグを使用し、鮮度と品質にこだわった握り寿司を楽しめます。がりや漬け物まで全て手作りで、無添加にこだわるため、安心してお召し上がりいただけます。職人が時間をかけて仕込んだ「匠の味」は、ふぐの旨みを最大限に引き出しています。大切な人と過ごす優雅なひとときや、特別な食事の時間を、当店のふぐ寿司で彩りませんか？季節ごとに異なるふぐの味わいを、ぜひご賞味ください。

旬のふぐを贅沢に楽しむ

当店では、季節ごとに最適なふぐを厳選し、鮮度抜群の状態で提供しています。トラフグやゴマフグなど、種類豊富なふぐの握り寿司を味わえるのが特徴です。ふぐ本来の甘みと食感を活かした握りは、ひと口でその違いを実感できます。また、ふぐの希少部位も限定で提供するなど、ふぐ好きにも満足いただけるラインナップを揃えています。季節ごとに変わるふぐの味わいを、ぜひご堪能ください。

手作り無添加、安心のこだわり

がりから漬け物まで、すべて当店で手作りしているため、添加物や保存料を一切使用していません。素材の味を活かす調理法で、体に優しく、安心して食べられるお寿司を提供しています。特にふぐの下処理には細心の注意を払い、安全かつ美味しく仕上げています。家族や友人と一緒に、健康的で美味しいひとときを過ごしたい方にぴったりのお店です。

特別な日を彩る極上体験

大切な人との記念日や特別な食事に、当店のふぐ寿司はいかがでしょうか？職人が心を込めて握るふぐの寿司は、見た目も味も上質な仕上がり。落ち着いた店内で、ゆったりと贅沢な時間をお過ごしいただけます。また、季節限定のコースやふぐのフルコースもご用意しており、非日常的な食体験を提供します。特別な日にふぐの極上寿司で、思い出に残るひとときを。

居酒屋で本格カラオケ！DAMで70万曲歌い放題

仲間とわいわい盛り上がれる2階の宴会場では、最新カラオケ「DAM」を導入し、70万曲以上の豊富な楽曲を楽しめます。お酒を片手にお気に入りの一曲で盛り上がる、笑顔あふれる時間をどうぞ。宴会場は2部屋あり、最大20名まで対応可能。バルコニーも完備しているので、開放感あるひとときもお楽しみいただけます。会社の宴会や打ち上げ、友人との集まりにもぴったりな空間です。