五十年愛されるかつ重の味

Concept 変わらぬ味をこれからも

「ひゃくらい」は、地元・木更津で五十年にわたり愛され続けてきた老舗の食事処。厳選した国産豚肉を使用し、特製のあら挽きパン粉で揚げた「かつ重」は、サクッとした食感と旨味たっぷりのジューシーさが自慢の逸品です。他にも、風味豊かなそばやうどん、季節の宴会メニューなども充実。長年培った技とこだわりで、一品一品丁寧にご提供しております。おひとり様からご家族、宴会利用まで幅広く対応。どうぞお気軽にご来店ください。

Service

名物・こだわりのかつ重

50年守り続けてきた「ひゃくらい」のかつ重は、厳選された国産豚肉を使用し、特製のあら挽きパン粉で香ばしく揚げた逸品。外はサクッと、中は肉汁たっぷりで柔らかく、秘伝の甘辛ダレがご飯に絡み、最後の一口まで飽きさせません。手間を惜しまず、丁寧に仕込まれた老舗の味は、地元の方々に長く愛されています。初めての方にもぜひ一度味わっていただきたい自慢の一品です。

自家製だし香るそば・うどん

かつ重と並ぶ人気メニューが、だしにこだわったそば・うどん。昆布と鰹から丁寧に引いた自家製だしは、優しく深い旨味が特徴です。毎日手間をかけて仕込まれるからつゆと、ほどよいコシのある麺が絶妙に調和し、心も体もほっと温まります。軽めのお食事にもぴったりで、老若男女問わずリピーターの多い定番メニューです。

幅広く対応できる宴会料理

各種ご宴会や会食には、人数・ご予算に合わせた柔軟なコース料理をご用意。揚げ物やお刺身、そば・うどんを取り入れたお料理を中心に、季節の食材を活かした和食の数々をお楽しみいただけます。アットホームな雰囲気の店内は、親族の集まりから会社宴会まで幅広く対応可能。気軽にご相談いただければ、ご希望に合わせたプランをご提案いたします。
※ご予算お伝えいただければ、そちらでご用意可能です!

Voice

変わらぬ味にほっとする

子どもの頃から通っています。かつ重の味が昔と変わらず、本当に安心します。家族みんなのお気に入りです。

衣サクサクで絶品!

とんかつの衣がサクサクで、お肉もやわらかくてジューシー!ボリュームもあって大満足でした。

宴会でも大満足!

職場の仲間と宴会で利用。料理がどれも美味しく、雰囲気も良かったです。次は家族を連れて来たいです。

Access

ひゃくらい

【店舗住所】
〒292-0826 千葉県木更津市畑沢南2丁目36−9
【営業時間】
11:00~15:00, 17:00~22:00
【定休日】
水曜日

Contact

こちらからご予約お待ちしております。