「淡路島生米パン＆スイーツ」

Concept 「お米の力で、未来を変える。」

日本の米農家の現状を変えたい——その想いから生まれた「淡路島生米パン＆スイーツ」は、国産米を使ったグルテンフリーのパンとスイーツを提供しています。淡路島産をはじめ、国内のこだわり農家から直接仕入れたお米を使用し、健康と環境に配慮したメニューを展開。米のもっちりとした食感を活かし、パンやスイーツに新たな魅力を吹き込みました。安さと美味しさ、そして自然由来の素材にこだわることで、毎日食べても飽きない味を追求しています。お米の消費を増やし、農家を支えるとともに、お客様の食卓に安心と笑顔を届けます。

「米パンで、朝が変わる。」

グルテンフリーでありながら、ふんわり・もっちりとした食感が特徴の「淡路島生米パン」。小麦アレルギーの方でも安心して楽しめるのはもちろん、米本来の甘みと香りが広がり、朝食やおやつにぴったりです。淡路島産のお米を使用し、添加物を一切使わない製法で焼き上げています。シンプルなプレーンから、季節のフルーツを練り込んだものまで、バリエーション豊かに展開。米パンの新たな可能性を感じられる一品です。

「スイーツで、米の魅力を」

「淡路島生米スイーツ」は、米のやさしい甘みを活かしたデザートの数々。米粉を使ったケーキやクッキーは、軽い口当たりながら満足感たっぷりで、ヘルシーなのに罪悪感なく楽しめます。ほのかな甘さと自然な風味がクセになり、リピーター続出です。国産素材にこだわり、体に優しいのはもちろん、環境にも配慮した製法で作られています。

「農家とつながる、食べる支援」

「淡路島生米パン＆スイーツ」は、ただ美味しいものを提供するだけでなく、日本の米農家を支える仕組みを作っています。淡路島や国内の農家から直接米を仕入れ、適正な価格で取引することで、持続可能な農業をサポート。お客様が商品を選ぶたびに、日本の生産者の未来を応援できる仕組みです。食品ロス削減への取り組みも徹底しています。食べることで、社会と自然に貢献できるお店です。

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