- アン・ローゼ -
心と体に優しいケーキ
Concept 心と体に優しい洋菓子
1981年のオープン以来、「アン・ローゼ」は素材選びに妥協せず、ひとつひとつ手作りで丁寧に仕上げたスイーツを提供しています。バターや卵、小麦粉などの基本素材にもこだわり、体にやさしい安心の美味しさを追求。焼き菓子やデコレーションケーキは、お誕生日や記念日など、特別なシーンにもぴったりです。お客様のご要望に合わせたオーダーケーキにも対応し、贈る人の想いを形にするお手伝いをしています。アットホームな雰囲気の中で、心を込めたお菓子たちが日常に小さな幸せを届けられるよう、これからも“こころ”と“からだ”に優しいスイーツ作りを大切にしてまいります。
Service
心を込めた手作り菓子
「アン・ローゼ」では、素材本来の美味しさを大切に、ひとつひとつ丁寧に手作りした焼き菓子をご用意しています。バターや卵、小麦粉といった基本素材は厳選し、保存料や添加物をできるだけ控え、体に優しい味わいを追求。フィナンシェやクッキーなど、素朴ながらも温かみのあるお菓子は、贈り物やお土産にも好評です。毎日のちょっとしたご褒美にも、ほっとできる安心のお菓子をどうぞ。
オーダーメイドケーキ
お誕生日や記念日、ウエディングなど、大切な日のために、世界に一つだけのオーダーケーキをお作りします。フルーツの飾り付けやマカロンデコレーションなど、ご希望に合わせて可能な限りご用意させて頂きます。お子様から大人まで、年齢を問わず笑顔になれるケーキをご提供いたします。特別な想いを形にするケーキで、思い出に残るひとときを演出します。
※2週間前までに要予約。
アットホームな接客
「また来たい」と思っていただけるように、お客様一人ひとりの気持ちに寄り添った、アットホームで親しみやすい接客を大切にしています。商品選びで迷った時や、オーダーケーキの相談なども気軽にしていただける温かな雰囲気のお店です。小さなお子様からご年配の方まで、どなたでも安心してご来店いただける地域密着の洋菓子店として、心地よいひとときをご提供します。
Menu
しっとりスポンジ（プレーン）にたっぷり苺をサンドし、純生クリームで仕上げました。トッピングには季節のフルーツをふんだんに使用しています。12cm:2700円(税込)/15cm:3,600円(税込)/18cm:4,500円(税込)/19.5cm:5,000円(税込)/21cm:6,000円(税込)
【生クリームデコレーション】※前日までに要予約
生クリームデコレーションの土台にベルギー産クーベルチュールで作ったガナッシュクリーム（生チョコ）をコーティングしました。コクのある深い味わいです。 12cm:2,900円(税込)/15cm:3,900円(税込)/18cm:4,900円(税込)/19.5cm:5,500円(税込)/21cm:6,500円(税込)
【生チョココーティングデコレーション 】※前日までに要予約
しっとりスポンジ(プレーン)にふんわりホイップ生チョコクリーム。 生クリームデコレーションのホイップチョコクリームバージョンです。12cm:2,900円(税込)/15cm:3,900円(税込)/18cm:4,900円(税込)/19.5cm:5,500円(税込)/21cm:6,500円(税込)
【チョコホイップデコレーション 】※前日までに要予約
しっとりスポンジ（プレーン）と純生クリームの土台にチョコレート生地を巻き、トッピングには苺をしきつめ、フランボワーズのゼリーで仕上げました。15cm:3,900円（(税込)/18cm:4900円(税込)/21cm:6500円(税込)
【苺ばたけ】※2日前までに要予約
アーモンドクリームを焼き上げ、カスタードクリームを敷き、苺をたっぷりトッピング。フランボワーズゼリーで仕上げました。16cm:3,300円(税込)/20cm :5400円(税込)
【苺のタルト 】※3日前までに要予約
九州産無添加純生クリームを使用した苺のショートケーキ
【フレーズ】
ココアスポンジ、純生クリーム、ベルギー産チョコレートガナッシュの組合せ
【フォレノワル】
北海道産のクリームチーズをたっぷりと使用して、ふわふわ食感ながらクリームチーズチーズのコクも味わって頂けます
【スフレチーズケーキ】
仏産キリクリームチーズを使用 フランボワーズソースと共に
【レアチーズケーキ】
ベルギー産クーベルチュールを贅沢に使用し、しっとり風味豊かに焼き上げました
【ガトーショコラ】
『卵』をしっかりと感じられるプリンです。
【なめらかプリン】
フレッシュバターとアーモンドの香りが懐かしい味わいです。 丁寧にしっとりと焼き上げました。オープンから変わらぬ味を守っています。
【マドレーヌ】
たんかんとはネーブルオレンジとポンカンの自然交雑品種。糖度が高くビタミンCも豊富です。丸ごと炊き込み細かく刻んでたっぷりと生地に混ぜ込みました。
【屋久島たんかんのバターケーキ】
発酵バターを香ばしくキャラメリゼし、たっぷりのアーモンドプードルとアクセントにヘーゼルナッツを使用しています。
【フィナンシェ】
発酵バターを香ばしくキャラメリゼ、アーモンドプードルを加え、コクのある味わい深いマドレーヌです。
【シェル・マドレーヌ】
ベルギー産クーベルチュールチョコレートと発酵バターをたっぷりと使用した生地の中にはレーズン、ヘーゼルナッツ、カシューナッツ、トッピングにはアーモンドスライスをふんだんに。
【ブラウニー】
ココアバターケーキとビスキュイ・ショコラ、フレッシュバタークリームの組み合わせ。ラムレーズン、オレンジピールやレモンピールなどをたっぷりと混ぜ込みました。
【フルーツケーキ】
ピスタチオパウダーと発酵バターを贅沢に使用し、濃厚な味わいになっております。焼き上がりの表情もキュート。
【プティ・ピスターシュ】
軽やかなサクサク食感で優しい味わいです。刻みアーモンドがアクセント。
【ラング・ド・シャ】
皮付きアーモンドをたっぷりと混ぜ込んだバタークッキー。
【アーモンドクッキー】
Voice
優しい甘さに感動！
家族の誕生日近いのでケーキを何処で買おうか迷ってました。正直ケーキは年々重たく感じてたのでそこまでこだわり無く、検索した場所から近いので寄らせて頂きました。
生クリームロールケーキと、バナナケーキなどを買いました。
バナナケーキは酸味があってとても美味しく、ロールケーキもクリームは甘さ控えめで、スポンジはふわふわ、家族みんな大満足で大喜びでした。☺️
オーダーケーキ大満足
好みだけ伝えて、後はお任せで家族のバースデイケーキやクリスマスケーキを注文してます。いつも期待を裏切らない、センスのある作品で目も舌も楽しませてくれます。家族全員甘さおさえめの生クリームのファンで、ホールもすぐ食べきれます。後味スッキリ。もう２０年以上前から、オーナーの代が変わってもいつも待っててくれる優しくて頼もしいイベントのみかた。
クッキーとマドレーヌもおいしい！
スタッフさんが素晴らしかったです！
会社の先輩に、少しだけお菓子を渡そうと思い、立ち寄りました。
クッキーとマドレーヌを各2つしか購入していないのに、めちゃめちゃ丁寧に接客して頂きました。
とても可愛くラッピングして頂き、リボンも、
「ピンクとクリスマスカラー、どっちがいいですか？」
と聞いてくださり、嬉しい気持ちになりました。
700円ぐらいしか購入してないのに、退店する際も、わざわざ扉を開けてくださって、お礼を言ってくださいました。
最近、こんなに丁寧な接客をされた事が無かったので、本当に感動しました。
リピ確定です！
今度はケーキを買ってみようと思います。
本当にありがとうございました！
Access
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- 〒562-0043 大阪府箕面市桜井２丁目５−２
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- 10時00分～20時00分
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- 火曜日(詳細はInstagramにて)
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