飯酒屋勝っつぁん

Concept

山口市湯田温泉にある「飯酒屋勝っつぁん」は、和食と洋食の魅力を一つの店で楽しめる唯一無二の飯酒屋です。
店主の「お客様に最高の料理とお酒を楽しんでほしい」という想いから生まれた当店は、
和の繊細さと洋のボリューム感を絶妙に融合させたオリジナルメニューが自慢。

18時から深夜まで営業しており、カウンター席で一人飲みも、仲間との宴会も気軽に楽しめます。
店主が和食店と洋食店で培った経験を活かした料理の数々は、一度食べると病みつきになる味わい。
予算や内容に応じた相談にも柔軟に対応し、お客様一人ひとりに合わせた食事体験を提供します。

こだわりの和洋折衷の料理

当店自慢の料理は、和食と洋食の良いとこどりをしたオリジナルメニューです。
特に人気の「出汁唐揚げ～柚子胡椒風味～」は、和の出汁と洋のスパイスが絶妙にマッチ。
明太いかチーズ春巻きは、とろけるチーズとピリ辛明太子の組み合わせがたまりません。
看板メニューの「洋食屋のオムライス」は、店主の洋食店時代のレシピを再現した一品で、ふわとろの卵が絶品です。
季節や仕入れによって変わる「気まぐれパスタ」もお楽しみの一つ。和と洋の枠を超えた独自の味わいを、ぜひご賞味ください。

お得な飲み放題コース

「おまかせコース」は、当店の一番人気プランです。
予約制で、予算や内容に応じた相談も可能。
和洋融合の料理を楽しみながら、好きなだけお酒を堪能できます。

一人飲みからグループ宴会まで、あらゆるシーンに対応可能なコース設計で、初めての方にもおすすめです。
店主が厳選した日本酒やワイン、焼酎など、多彩なドリンクメニューが揃っており、料理とのペアリングも楽しめます。
特別な日も、普段の飲み会も、当店のコースならきっと満足いただけます。

居心地の良い空間

店内は落ち着いた雰囲気の中にも活気があり、カウンター席では店主と気軽に会話を楽しめます。
一人客も大歓迎で、ゆっくり飲みたい方や店主と話しながら食事を楽しみたい方に最適。
グループでの宴会も快適に過ごせるよう、テーブル席も充実しています。

店主自らがお客様の好みや予算に合わせた料理を提案するなど、温かなおもてなしが特徴です。
湯田温泉で疲れた体を癒しながら、こだわりの料理とお酒でくつろぎの時間を過ごしてください。初めての方でもすぐに居心地の良さを感じられる空間です。

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