志布志のこだわりパスタ食堂
ふらっと寄れる、本格派。
「パスタマン」は、東京、大阪、都城のホテルやレストランで腕を磨いたシェフが、もっと身近に本格パスタを楽しんでほしいという想いでオープンしました。誰もが気軽に立ち寄れるアットホームな食堂でありながら、そこには確かな技術で作り込まれた本物の味が息づいています。定番メニューから季節の創作パスタまで、一つひとつ心を込めて手作りすることを何よりも大切にしています。あなたの日常に、ふとした幸せを見つけられるような場所でありたい。そんな願いを込めて、志布志の地から真心をこめた一皿をお届けします。
Service
シェフの技光る一皿
シェフが各地のホテルやレストランで磨いた確かな技術は、パスタマンの真骨頂です。アルデンテの茹で加減はもちろん、ソースの絡め方に至るまで、妥協なくこだわり抜いています。定番のトマトソースやオイルパスタから、季節の訪れを感じさせる旬の素材を使った限定パスタまで、その時々で最高の一皿をご提供します。レストランで味わうような本格派の味を、アットホームな空間で気軽に楽しめるのが、パスタマン最大の魅力です。
パスタに合う一杯を
美味しいパスタの経験は、ドリンクでさらに豊かなものになります。パスタマンでは、ワインソムリエの厳選によるこだわりのドリンクメニューをご用意しています。料理の味を引き立て、食卓をより華やかにしてくれる一杯がきっと見つかるはずです。パスタとのマリアージュを存分にお楽しみいただき、いつもの食事を、より特別で贅沢な時間へと変えてみませんか。ご来店の際は、ぜひこだわりのドリンクメニューにもご注目ください。
あなたの日常に寄り添う
パスタマンは、特別な日だけの場所ではありません。ランチのひとときにも、一人でふらっと立ち寄るディナーの時間にも、そしてご家族や友人との団らんの場としても、いつでも温かくお迎えします。気取らず、肩肘を張らず、まるで自家のダイニングのようにリラックスしてお過ごしいただける、そんなアットホームな空間づくりを心がけています。あなたの何気ない日常に、美味しいパスタと心安らぐ時間をそっとお届けしたい。それが私たちの変わらぬ願いです。
口コミ
先日、初めて伺いました。期待以上にパスタが絶品で、シェフの技術を感じるアルデンテの食感と深みのあるソースに大満足です。ワインソムリエが選んだという赤ワインも、料理の味を引き立ててくれました。アットホームな雰囲気で、一人で食事をしてもとても居心地が良く、また必ず訪れたいと思えるお店です。志布志にこんなに本格的なパスタ屋さんができて本当に嬉しいです。
家族の誕生日を祝って利用しました。季節限定のパスタを注文しましたが、素材の味を活かした繊細な味わいで、家族全員が大絶賛でした。スタッフの方の対応も非常に親切で温かく、おかげで素敵な思い出ができました。落ち着いた店内の雰囲気も良く、特別な日のお祝いにもぴったりだと思います。また機会を作って訪れたいです。
以前から気になっていたので、昼食にふらっと立ち寄りました。ランチタイムでもゆっくりできて、コスパも良かったです。定番のボロネーゼをいただきましたが、深いコクがありながらも飽きの来ない味で、また食べたくなる美味しさでした。気軽に本格パスタが楽しめるのはありがたいです。これからもお世話になりたいお店の一つになりました。
Access
PASTAMAN
- 【店舗住所】
- 〒899-7104
鹿児島県志布志市志布志町安楽５６−３ 1階 - 【営業時間】
- 火曜 12:00～20:00
水曜 12:00～15:00
木曜 12:00～20:00
金曜 12:00～20:00
土曜 12:00～20:00
日曜 12:00～15:00 - 【定休日】
- 月曜日
- 【支払方法】
- 現金のみ
- 【駐車場】
- あり
(店舗前、店舗裏に駐車場がございます)