大切な夜を
記憶に残る一皿で。
Concept
京都・北大路で過ごす、
心ほどける記念日ディナー。
ピエールプレシウーズは、京都・北大路で“大切な人と過ごす記念日ディナー”にふさわしい時間を提供するビストロです。店内は自然光と木の温もりに包まれた落ち着いた空間で、肩ひじ張らずに過ごせる心地よさがありながら、特別感も感じられる雰囲気を大切にしています。
料理は「京都×健康×発酵フレンチ」をテーマに、味噌や麹などの発酵食材を取り入れたやさしい味わいが特徴です。生クリームやバターを控え、素材本来の旨みを引き出すことで、最後まで心地よく楽しめるコース構成に仕上げています。
旬の食材を中心に、その時期に本当に良いものを選び抜き、火入れや温度管理にも丁寧に向き合うことで、一皿一皿に想いを込めています。京都で記念日ディナーや誕生日、特別な夜を過ごしたい方に、落ち着いた時間と満足感のある食体験をお届けします。
Service
記念日を彩るディナーコース
季節の食材を取り入れたコース料理は、大切な夜にふさわしい流れで構成されています。前菜からデザートまで、一皿ごとに緩急をつけながら、自然と会話が弾むような時間を演出。メイン料理は肉・魚・ジビエなど複数の選択肢から選べるスタイルで、その日の気分やお好みに合わせてお楽しみいただけます。
また、味噌や麹などの発酵食材や熟成の技法を取り入れることで、重たくなりすぎず、最後まで心地よく食べ進められるのも特徴です。派手さだけでなく「また食べたい」と感じられるやさしい余韻を大切にし、記念日という特別な時間をより印象深いものへと導きます。
ワインと楽しむ大人の時間
料理に寄り添うワインも複数ご用意しており、料理との組み合わせを楽しみながら、ゆったりとした時間を過ごしていただけます。香りや味わいの変化を感じながら食事を進めることで、記念日ディナーがより豊かな体験へと変わります。
店内は自然光と木の温もりに包まれた落ち着いた空間で、カウンター席ではお二人の距離が自然と近づくような心地よさも魅力です。騒がしすぎない環境だからこそ、大切な人との会話や空気感をゆっくりと味わうことができます。特別でありながら、どこかリラックスできる時間をお過ごしください。
記念日利用に合わせた柔軟な対応
誕生日や結婚記念日など、それぞれのシーンに合わせたご利用が可能です。食材のご希望やアレルギー、ご予算に応じた内容のご相談にも対応しており、その日その方に合わせたお食事体験をご提案いたします。
また、シェフからの一品サービスなど、来店時の楽しみもご用意。細やかな配慮を大切にしながら、派手すぎない“ちょうどいい特別感”を演出しています。形式ばりすぎず、それでいて記憶に残る時間を過ごしたい方にとって、利用しやすい一軒です。京都・北大路で記念日ディナーをお考えの方に、心地よいひとときをお届けします。
Photo
Voice
お客様のお声①
「記念日でディナーコースを利用しました。『健康×発酵フレンチ』というコンセプトに惹かれていましたが、生クリームやバターが重くなく、それでいて深いコクのある味わいに感動。特に京鴨のパー包み焼きは、脂の溶け出す絶妙なタイミングで提供され、今までにない柔らかさと旨みでした。味噌や麹を使ったソースも新鮮で、最後まで胃もたれせずに楽しめました。スタッフの方のさりげない気配りも心地よく、大切な日を彩る素敵な時間になりました。またぜひ訪れたいです。」
お客様のお声②
「平日ランチで伺いました。2000円のコースにスパークリングワインが300円というお得さに驚き！自然光が差し込む明るい店内は木の温もりがあって、カジュアルだけど上質な雰囲気。前菜の盛り合わせは季節の野菜が鮮やかで、ひとつひとつに丁寧な火入れが感じられました。メインは9種類から選べるので、友達と違うものを頼んでシェアする楽しみも。＋300円で追加できるリゾットも絶品でした。価格以上の満足感で、またすぐにでも行きたいお店です。」
お客様のお声③
「ジビエが豊富と聞き、カウンターでディナーを楽しみました。シェフの温度管理へのこだわりが実感できる料理の数々で、特に鹿肉は臭みがなく、旨みが凝縮された仕上がり。味噌や麹を使った発酵のアクセントが、ジビエの風味を引き立てていました。ワインリストも20種類以上と充実しており、ソムリエの方のペアリング提案も的確で大満足。落ち着いたカウンターの雰囲気も良く、料理と会話に集中できる贅沢な時間でした。また季節を変えて訪れたいと思います。」
Access
ピエールプレシウーズ
- 住所
- 〒603-8208
京都府京都市北区紫竹西桃ノ本町33番３ - アクセス
- 【電車】市営地下鉄 北大路駅 北口より徒歩15分
【バス】
❶市営バス9 神堀川バス停より徒歩5分
❷市営バス46 紫野上野町バス停より徒歩5分 - 営業時間
- 【ランチ】11:00~15:00
※土日のみ16:00まで
【ディナー】17:30~22:00 - 定休日
- 水曜日
- 電話番号
- 075-432-7906
Q&A
Q 記念日ディナーでの利用は可能ですか？
はい、誕生日や結婚記念日など、大切な日のご利用に適した空間とお食事をご用意しております。落ち着いた雰囲気の中でゆっくりお過ごしいただけます。
Q コース内容の相談はできますか？
可能です。食材のご希望やご予算に応じて、できる範囲で対応いたしますので、事前にご相談ください。
Q 2人での利用に向いていますか？
カウンター席やテーブル席があり、少人数でのご利用にも適しています。大切な方との記念日ディナーやデートにもおすすめです。