「緑が丘の絶品炭火焼鳥」
Concept
～明るく,楽しく,元気よく～
焼き鳥と鶏料理にこだわった「炭火やきとり 萩」
東急大井町線・緑が丘駅から徒歩1分。2013年に創業した「炭火やきとり 萩」は、焼き場歴30年超の職人が、炭火で丁寧に焼き上げる本格焼き鳥のお店です。
厳選した山梨県産・信玄鶏を使用し、仕込みに時間をかけることで、素材の旨みを最大限に引き出した一串一串をご提供しています。
さらに、鰹出汁と鶏ガラを掛け合わせたWスープで仕上げる親子丼やラーメンは、他店にはない自慢の逸品。ここでしか味わえない特別な鶏料理を、ぜひご堪能ください。
木の温もりを感じる落ち着いた空間で、お一人様からご家族、宴会利用まで幅広くお迎えいたします。
Service
大山地鶏の炭火焼鳥
厳選された山梨県産・信玄鶏を炭火でじっくり焼き上げることで、外は香ばしく中はジューシーな仕上がりに。こだわりの串焼きをお楽しみいただけます。30年以上の経験を持つ職人の技が活きる一串一串は、味も食感も抜群で、食通の方にもご満足いただけます。
多彩な親子丼メニュー
ランチタイムには定番の鶏だし親子丼から、しめじバターやカレー南蛮など変わり種の親子丼まで豊富に取り揃えています。全てサラダ・味噌汁・漬物付きで、大盛り無料や特盛などのデカ盛りもあります。自家製の鶏ガラスープが染み込んだふわふわ卵と鶏肉の相性は絶品です。
ひとりでも、ご家族でも。どなたでも入りやすい居心地の良い空間
「炭火やきとり 萩」では、お客様がゆったりと食事を楽しめるよう、落ち着いた雰囲気づくりにこだわっています。
店内には、カウンター席・テーブル席・お座敷をご用意しており、お一人様の軽い一杯から、家族でのお食事、貸切の宴会まで幅広く対応可能です（最大25名まで）。
居酒屋としての気軽さと、職人のこだわりを融合させた空間で、心温まるひとときをお過ごしください。
Photo
Voice
「本当においしい焼き鳥が食べられるお店」
炭火の香りがたまらなく、どの串もジューシーで丁寧に焼かれていました。親子丼も初めて食べる味わいで、クセになります！
「一人でも入りやすい雰囲気」
ウンター席があり、ふらっと寄りたくなるお店です。スタッフの皆さんが明るく、居心地がとても良いです。
「家族連れでも安心して楽しめる」
小さな子どもを連れての来店でしたが、座敷がありゆっくり食事ができました。唐揚げも親子丼も美味しくて、また来たいと思います。
Access
炭火やきとり萩
- 住所
- 〒152-0034 東京都目黒区緑が丘３丁目２−５ 中西ハイム1F
- 営業時間
- 月・土
17:00 - 22:30
L.O. 22:00
火・水・木・金
11:00 - 13:30
17:00 - 22:30
L.O. 22:00
■ 営業時間
【火～金】
昼食 売り切れ次第閉店です。 - 定休日
- 日曜日
月曜日が祝日の場合、休みを頂いております。
Q&A
Q 予約はできますか？
はい、予約は可能です。特に宴会や団体利用の際は事前にご連絡いただくことをおすすめします。
Q ランチ営業は何時から何時までですか？
火曜日から金曜日の11:00〜13:30までの営業で、売り切れ次第閉店となります。
Q 店内の席数や個室はありますか？
店内はカウンター席、テーブル席、そしてお座敷席があり、最大26席までご利用可能です。個室はありませんが、お座敷席は宴会に便利です。