備長炭香る！鳥とん自慢の焼き鳥
Concept 備長炭焼きで大満足の焼鳥店
「備長炭やきとり 鳥とん」は、備長炭の強い火力でじっくりと焼き上げる焼鳥が自慢のお店です。大ぶりでジューシーなお肉は食べ応えがあり、一口ごとに旨味が広がります。道産の鶏の旨味を凝縮した「とり精」と、国産の豚肉の旨味を活かした「ぶた精」の串焼きを中心に、多彩なメニューをご用意。明るく元気なスタッフによる心温まる接客が、常連さんはもちろん初めての方も気軽に楽しめる和気あいあいとした雰囲気を作り出しています。お一人様からグループまで、活気あふれる空間で美味しい焼き鳥と楽しい時間をぜひお過ごしください。
Service
備長炭でじっくり焼き上げ
当店ではこだわりの備長炭を使い、強い火力でじっくりと焼き上げることで、素材本来の旨味を最大限に引き出しています。炭火の遠赤外線効果により、外は香ばしくパリッと、中はジューシーに仕上がる焼き鳥は格別です。炭火ならではの豊かな香りが食欲をそそり、一口食べるとその違いを実感できます。焼き加減にも細心の注意を払い、毎回ベストな状態で提供することを心掛けています。
大ぶりでボリューム満点の串焼き
鳥とんの焼き鳥は肉を大きくカットし、食べ応えに徹底的にこだわっています。鶏肉の旨味を存分に味わえる「とり精」、そして豚肉の旨味とコクを活かした「ぶた精」の串焼きを中心に、多彩なメニューをご用意。どの串もボリューム満点で、食事としても満足できる量です。お腹をしっかり満たしつつ、旨味をしっかり感じられる串焼きは、お酒のお供としても最高の一品です。
明るく元気な接客でおもてなし
スタッフ一同、明るく元気な接客を第一に心がけています。常連のお客様はもちろん、初めての方も気軽に過ごせるよう、アットホームで温かみのある雰囲気作りに力を入れています。活気あふれる店内では、会話も自然に弾み、誰もがリラックスして楽しい時間を過ごせます。お客様一人ひとりに寄り添った丁寧なサービスで、居心地の良い空間を提供し続けています。
Voice
炭火の香りが最高！
備長炭で焼いた焼き鳥は香ばしくジューシー。炭火の香りが食欲をそそり、何度でも食べたくなる味です。外はパリッと、中はふっくらで絶品でした。
大ぶりで満足感たっぷり
串が大きくてボリューム満点。お肉の旨味がしっかり感じられ、食べ応えがあります。お腹も心も満たされる焼き鳥でした。
明るく気さくな接客が魅力
スタッフの明るさと元気さが心地よく、初めてでもリラックスできました。和気あいあいとした雰囲気で居心地が良く、また訪れたいです。
Access
鳥とん
- 【住所】
- 北海道札幌市北区太平１２条５丁目１−１ 第一興和ビル
- 【営業時間】
- 17:00~23:30
- 【定休日】
- 月曜日
Q&A
Q 現金決済以外だと何がありますか？
QRコード決済（PayPay）があります。