夜の〆に、心とお腹を満たす一杯を
Concept 清潔感×本格派。女性ひとりでも通える、瓦町の夜うどん。
香川県高松市瓦町にある「うどん屋もみじ」は、夜19時から深夜まで営業する“夜うどん”専門店。おしゃれで清潔感のある内装は、まるでカフェのよう。女性一人でも安心して入れる雰囲気づくりを大切にし、カウンター7席のみの空間で、一人ひとりと丁寧に向き合うおもてなしが魅力です。看板メニューの「肉ぶっかけうどん」は、肉の旨味と玉ねぎの甘味が絶妙に絡み合う、他にはない一品。〆の一杯を探している方にもぴったりな、つるもち食感のこだわりうどんが堪能できます。検索キーワードは「夜うどん」「うどん屋 瓦町」「高松 〆うどん」「清潔感 うどん」などを意識。おしゃれで映えるうどん屋をお探しの方におすすめです。
Service
肉×玉ねぎの旨味を最大限に引き出す、唯一無二の炊き方
当店の「肉ぶっかけうどん」は、ただの甘辛肉うどんではありません。たっぷりの玉ねぎを一緒に炊くことで、肉の旨味と玉ねぎの甘味が絶妙に絡み合い、奥行きのある味わいを実現。他にはない“また食べたくなる味”を目指しました。
うどん屋に見えない!? カフェのような清潔感とおしゃれ空間
女性のお客様でも安心して通えるよう、店内はカフェのような明るくスタイリッシュな空間に。スポットライトで客席を照らし、写真映えにも配慮した内装設計。ユニフォームにはコック服を採用し、提供価値を高めています。
「夜うどん」だからできる、少人数制のおもてなし
カウンター7席の小さなお店だからこそ、お客様一人ひとりとしっかり向き合うことができます。深夜まで営業しているので、仕事帰りのサラリーマンや〆の一杯を探す方にぴったり。肩ひじ張らず、ふらっと立ち寄れる“夜の癒し処”です。
Voice
まるでカフェみたいな空間で、うどん屋とは思えないおしゃれさ！女性でも入りやすくて安心感があります。
肉ぶっかけうどんの玉ねぎがめっちゃ甘くて感動。うどんのコシも最高で、つるつるっと食べられます！
夜遅くまでやってるのがありがたい。飲んだあとの〆にぴったりで、何度もリピートしてます！
Access
うどん屋もみじ
- 住所
- 〒760-0052 香川県高松市瓦町１丁目9−１５
- 営業時間
- 19:00～26:00
日曜日のみ19:00～23:00 - 定休日
- 不定休
Q&A
Q 女性一人でも入りやすいですか？
はい、カフェのような内装で清潔感があり、女性のお客様にも多くご利用いただいています。
Q どの時間帯が混雑しますか？
21時〜24時頃が比較的混み合いますが、麺がなくなり次第終了ですので、お早めの来店がおすすめです。
Q メニューはすべて手作りですか？
はい、肉ぶっかけをはじめ、天ぷらや出汁もすべて店内で丁寧に手作りしています。