魚と肴～和を洋に紡ぐ～
遊人

Concept 落ち着きのなかの、
和の新感触。

当店は「魚と肴」をテーマに、落ち着いた空間で本格的な和の料理を洋風のスタイリッシュな雰囲気の中でお愉しみいただく、新しいスタイルの飲食店です。居酒屋や和食店のイメージを更新し、静かで洗練された店内で、寿司や天ぷら、うなぎ、焼き鳥といった定番料理を、見た目にも味わいにも新鮮な感動をもってご提供します。お客様の一挙手一投足から得られる貴重なご意見が、私たちの成長と進化の原動力。変わらぬ和の心に、新しさを加えた料理と空間で、特別なひとときをお約束します。

新鮮な海の幸、ここに極まる。

鮮度と味に徹底的にこだわった自慢の海鮮メニューは、まさに当店の真骨頂です。市場から直送される厳選された魚介類は、その日の最も良い状態でお客様の元へ。宝石のように輝くウニと、粒立ちの良いいくらを贅沢に使った数量限定の一品や、多種多様な海の幸を豪快に盛り込んだ「豪華海鮮丼」は、海の豊穣をそのままお届けする当店を代表する逸品です。素材そのものが持つ旨味を最大限に引き出す調理法で、和の心を洋風の美しい盛り付けで表現します。

洋風の落ち着き、和の寛ぎ。

店内は、都会の喧騒を忘れさせる、モダンで落ち着いた洋風の雰囲気。しかし、そこに流れるのは和の寛ぎと心安らぐ時間です。落ち着いた照明と上質なインテリアが、ビジネスの打ち合わせからカップル、ご家族での団らんまで、あらゆるシーンを上質なものへと変えます。騒がしさとは無縁の空間で、大切な人との会話や、ひとりの贅沢な時間に浸りながら、料理の一つひとつを心ゆくまでお愉しみください。非日常的な特別な空間が、ここにはあります。

あなたの声が、店の未来。

私たちは、お客様の声に真摯に耳を傾け、日々進化し続けるお店です。「ご意見で成長するお店」という理念の下、お預かりした全てのご要望、ご感想はメニュー開発やサービス改善の貴重な礎となります。時には洋風アレンジの冒険も、時には伝統的な味わいへの回帰も、全てはお客様との対話から生まれます。ご来店いただくお客様一人ひとりが、私たちの共創者。これからも、皆様と一緒に作り上げる、唯一無二の食の体験を追求してまいります。

Photo

Voice

初来店

落ち着いた空間で、本当に美味しい和食が食べられるお店を見つけました。『豪華海鮮丼』は鮮度が全く違い、海の幸の旨みが存分に味わえました。洋風の洗練された内装なのに、料理は本格的な和食というギャップがとても新鮮。接客も丁寧で、また必ず訪れたいと思えるお店です！

リピーター

お店のコンセプト通り、『和を洋に紡ぐ』という感じがしっかり伝わってきました。数量限定のウニは絶品！居酒屋のように騒がしくなく、落ち着いて会話を楽しみながら食事ができる点が気に入っています。次回はローストビーフ丼にも挑戦してみたいです！

記念日来店

記念日のディナーに利用しました。静かで上品な雰囲気の中、普段とは一味違う和食のコースを楽しめました。特に、お店の方が『お客様の声を大切にしている』と話されていたのが印象的で、アンケートにも丁寧に答えました。料理のクオリティもサービスも高く、また特別な日に利用したいと思います。

Access

遊人

住所: 〒270-0034
千葉県松戸市新松戸3-40 オーク新松戸ビル103
アクセス: 新松戸駅：徒歩約９分
営業時間: 11:30〜23:00
定休日: 不定休
駐車場: 近隣のコインパーキングをご利用ください。

Contact

ご予約・お問い合わせはこちらから

魚と肴 ～和を洋に紡ぐ～ 遊人

Concept 落ち着きのなかの、 和の新感触。

Service