「シェ・ルイーズ」で味わうカジュアルフレンチ
Concept 気さくシェフの心こもる料理
「シェ・ルイーズ」は、広島市で本格的なフレンチを気軽に楽しめる隠れ家的レストランです。シェフのルイーズさんは、厳選した食材と繊細な技術で、伝統的なフレンチに現代のエッセンスを加えた料理を提供。アットホームな雰囲気と気さくな接客で、特別な日も日常も温かく彩ります。ランチは手軽に、ディナーはゆったりと、それぞれのシーンに合わせたコースが人気。記念日や誕生日のサプライズにも対応し、お客様の「美味しい」と笑顔を最高のごちそうと考えています。
Service
ランチは手軽にカジュアルフレンチ
「シェ・ルイーズ」のランチは、忙しい日でも気軽に本格フレンチを楽しめるよう、旬の食材を使ったコースを手頃な価格で提供。前菜からデザートまで、シェフのこだわりが詰まった一品ひと品が、昼食を特別な時間に変えます。ゆったりとした店内で、仕事の合間や友人とのランチに最適。予約も取りやすく、パンはおかわり自由で、満足感抜群です。
ディナーは至福の時間を
夜は、キャンドルライトに照らされた落ち着いた空間で、時間をかけて楽しむフルコースをどうぞ。広島産の新鮮な魚介や国産牛を使ったメイン料理は、シェフの技術が光ります。記念日やデートにもぴったりで、要望に応じたオーダーも可能。ソムリエ厳選のワインとのペアリングで、より一層料理の味が引き立ちます。
サプライズで記念日を彩る
誕生日やアニバーサリーには、ケーキや花の手配から席の装飾まで、スタッフがサポート。シェフ特製のスペシャルデザートや、お祝いのメッセージ入りプレートで、思い出に残る演出をいたします。予約時に要望をお伝えいただければ、細やかな配慮でおもてなし。大切な人と過ごす特別なひとときを、最高の形でお届けします。
Photo
Voice
「シェ・ルイーズ」は、初めてでも居心地の良さを感じるお店でした。シェフがテーブルに来て料理の説明をしてくれて、会話も楽しかったです。コース料理の一品一品が繊細で、特にメインの鴨肉の火入れが絶妙！ 記念日サプライズでデザートにメッセージを書いてくれて感激しました。また必ず訪れたいです。
平日ランチで利用しましたが、このクオリティでこの価格は驚きです。前菜のフォアグラがとろける食感で、メインの魚料理も香ばしくて美味。パンとサラダのおかわり自由なのも嬉しい！ 店内はこぢんまりとしていますが、落ち着いた雰囲気でゆっくり食事ができました。次はディナーで訪れたいです。
結婚記念日に利用し、シェ・ルイーズのディナーコースを堪能。キャンドルと花でテーブルを飾ってくれて、ロマンチックな雰囲気に感激。ソムリエおすすめのワインと料理の組み合わせも抜群で、特に鹿肉の赤ワインソースが印象的でした。最後に「おめでとう」のデザートプレートまで…至れり尽くせりで大満足です！
Access
シェ・ルイーズ
- 住所
- 〒730-0015 広島県広島市中区橋本町３−３ 平林ビル
- 営業時間
- 11時45分～14時30分/18時00分～22時00分
- 定休日
- 不定休