新鮮魚介が自慢の海鮮居酒屋

Concept 獲れたて鮮魚と和の寛ぎ空間

「居酒屋うまんちゅ」は、毎日届く新鮮な魚介を主役にした海鮮居酒屋です。県産の本マグロをはじめ、漁港から直送される旬の魚を使用し、刺身や天ぷら、焼き物など、素材の旨みを活かした多彩な料理をご提供。魚の品種によっては旨味を引き出す熟成も施し、常に最良の状態でお届けしています。落ち着いた和空間は全席掘りごたつで、居心地も抜群。会社宴会や家族利用にもおすすめです。焼酎・泡盛・ウィスキーなど、お料理に合うお酒も豊富に揃えています。鮮度と味にこだわる「うまんちゅ」で、心ほどける美味しいひとときをお過ごしください。

新鮮魚介の刺身盛り合わせ

「うまんちゅ」自慢の刺身盛り合わせは、毎日漁港から直送される新鮮な魚介を使用。県産の本マグロをはじめ、その日の旬魚を厳選し、素材の旨味を最大限に引き出すために一部は熟成させています。五点盛りでボリュームも満点。鮮度の良さが味わえる極上の刺身は、焼酎や泡盛との相性も抜群です。ぜひ新鮮な海の恵みを存分にご堪能ください。

揚げたて天ぷら一品注文OK

うまんちゅの天ぷらは、薄めの衣で素材の風味を活かし、カラッと軽い食感に仕上げています。1品から注文可能なので、お好きなネタを選んで自分好みの天盛りを作ることもできます。揚げたてをお届けするため、サクサクの食感と香りをそのまま味わえるのが魅力です。天ぷらに合うハイボールや焼酎も豊富に揃えてお待ちしております。

コスパ抜群！贅沢2.5時間飲み放題付きコース

お刺身の盛り合わせをはじめ、旬の食材を使った料理7品が楽しめる充実のコース。2時間半のたっぷり飲み放題付きで税込4,000円！お刺身はその日一番いい状態の鮮魚を使用。ビール・ハイボール・焼酎・泡盛など、豊富なドリンクとともに、ゆったりとした宴のひとときをお楽しみいただけます。歓送迎会や飲み会にもおすすめ！

ウィスキー＆焼酎好き集まれ！あなたの“好き”がきっと見つかる

ウィスキーは約15種類をご用意。KAVALAN、知多、ARDBEGなど、個性豊かなラインナップから、お気に入りの一杯を見つけてください。飲み方もロックやハイボール、水割りなどお好みで。焼酎も10種類以上を取り揃え、芋・麦・黒糖など、料理との相性を楽しみながら味わえます。今夜は、自分だけの“とっておき”を探す贅沢なひとときを。

掘りごたつの寛ぎ空間

当店は全席掘りごたつ仕様で、足を伸ばしてゆったりとくつろげる和の空間を提供しています。カウンター席から最大20名様まで対応可能な宴会席まで完備。気さくな店主とスタッフが笑顔で迎え、温かいおもてなしで癒しの時間を演出します。会社の宴会や親睦会、家族の食事会など、多様なシーンに最適な居心地の良さが自慢です。感染症対策も万全で安心してご利用いただけます。

Voice

新鮮さが抜群！刺身が絶品

毎回、鮮度の良い刺身を楽しみに来ています。熟成された魚もあり、旨味が増していて感動的。日本酒との相性も最高で、何度でも通いたくなる居酒屋です。

天ぷらの軽い食感がクセに

サクサクの天ぷらは衣が薄くて軽く、素材の味をしっかり感じられます。1品ずつ頼めるので、自分好みの盛り合わせが作れて嬉しいです。揚げたてが最高！

居心地良くてリラックスできる

全席掘りごたつでゆったり過ごせる空間が気に入っています。スタッフも親切で居心地がよく、友人や家族との食事にぴったり。落ち着いて食事を楽しめるお店です。

Access

住所: 〒901-2114 沖縄県浦添市安波茶１丁目３１−６
営業時間: 17:00~last
定休日: 木曜日
最寄駅: バス停
美術館前：徒歩約30秒

モノレール
前田駅：徒歩約20分
お支払方法: 現金
各種クレジットカード