出雲の加田屋

Concept トマトが苦手な方でも
きっと「すき」になる

島根県出雲市にある【出雲の加田屋】は、“自分に合うトマトを見つける場所”をテーマにしたトマトの直売所です。販売しているすべてのトマトを糖度測定し、“糖度別”に販売しているのが最大の特徴。「酸味が少ないものが好き」「甘いフルーツトマトが好き」など、一人ひとりの好みに合わせて選べる、新しいトマト体験をご提供しています。試食もできるため、楽しみながら食べ比べができ、「トマトが苦手だったけど食べられた！」という声も多数。まるで果物のような甘さと美味しさをぜひご体感ください。

糖度別で選べるトマト

当店では、販売しているすべてのトマトを糖度測定し、“糖度別”に販売しています。甘さや味わいを数値化することで、「自分に合うトマト」を見つけられるのが特徴。ここまで細かく糖度管理を行っている直売所は珍しく、「酸味控えめが好き」「甘いフルーツトマトが食べたい」など、お客様一人ひとりの好みに合わせて選べます。トマトの新しい楽しみ方をご提案しています。

果物感覚で楽しめるトマト

「トマト＝野菜」というイメージを覆すような、果物感覚で楽しめる甘さと旨味が加田屋のトマトの魅力です。店頭では試食も行っているため、実際に味を比べながら、自分好みのトマトを探せるのも特徴。「トマトが苦手だったけど食べられた」「フルーツみたいで美味しい」といったお声も多く、小さなお子さまから大人まで幅広い方に親しまれています。

こだわりのアイメック農法

加田屋では、植物本来の力を引き出す“アイメック農法”を採用しています。水分や栄養を細かく管理しながら育てることで、甘みや旨味がぎゅっと詰まった高品質なトマトを栽培。その品質は高く評価され、2023年開催の「第2回全国ミニトマト選手権」では銅賞を受賞しました。美味しさだけでなく、品質にも徹底的にこだわったトマトづくりを行っています。

Voice

お客様のお声①

トマトが苦手だった子どもが、「これ美味しい！」と食べてくれてびっくりしました。試食しながら選べるので、自分好みの味を探せるのが楽しいです。まるでフルーツみたいな甘さで、今までのトマトのイメージが変わりました。

お客様のお声②

糖度別で販売されているので、甘さの違いが分かりやすくて面白かったです。スタッフさんも丁寧に説明してくださり、自分に合うトマトを選べました。普段あまりトマトを食べない主人も「これは美味しい」と喜んでいました。

お客様のお声③

全国ミニトマト選手権で受賞していると知って気になり来店しました。本当に甘くて味が濃く、今まで食べたミニトマトの中で一番美味しかったです。おやつ感覚で食べられるので、子どもも毎日楽しみにしています。

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