瀬底島の製麺所で
味わう自家製麺
Concept 身体と心にやさしい時間
かどや製麺所 星降る森のビアガーデンは、自然に囲まれた開放的な空間で、沖縄そばを使用した特製麺料理と爽やかなドリンクを楽しめるお店です。定番の油そばや人気のタンタンメン、さらにシークワーサーを使ったさっぱりメニューまで、ここでしか味わえないオリジナルの味をご用意。
夜の部は、
地元の方はもちろん、外国人観光客の方も大歓迎で、英語対応も可能です。身体と心にやさしい料理とお酒を囲みながら、星空の下でリラックスできる特別なひとときをぜひお楽しみください。
A Gentle Time for Body and Soul
Kadoya Seimenjo’s Starry Forest Beer Garden is a relaxing, open-air spot surrounded by nature, where you can enjoy special noodle dishes made with Okinawa soba and refreshing drinks. From classic abura soba and popular tantanmen to light and tangy dishes featuring shikuwasa, we offer unique flavors you can only experience here.
In the evening, we warmly welcome both locals and international visitors — English support is available. Gather around comforting food and drinks, and enjoy a special, relaxing moment under the starry night sky.
Service
沖縄そば使用の油そば
沖縄そばをベースにした特製油そばは、もちもち食感と香ばしいタレの相性が絶妙な一杯です。コクのある特製ダレが麺によく絡み、最後の一口まで満足感を得られます。通常の油そばとは一味違う沖縄風の仕上がりで、お酒のお供としても大人気。ビールや泡盛との相性も抜群で、〆の一品としてはもちろん、メイン料理としてもしっかりとお楽しみいただける一押しメニューです。
Our special Okinawa-style Abura Soba features chewy noodles perfectly coated in a rich, savory sauce. The flavorful tare clings to every strand, making each bite satisfying until the very end. This dish offers a unique Okinawan twist on the classic abura soba, making it a favorite pairing with drinks. It goes perfectly with beer or awamori and can be enjoyed as a hearty main dish or as the perfect finishing touch to your meal.
旨辛ピリ辛タンタンメン
ピリッと刺激的な辛さの中に、ごまのコクと深い旨味が広がる自慢のタンタンメン。沖縄そばのコシの強い麺を使うことで、濃厚なスープとの絡みがより一層引き立ちます。辛いだけでなく、奥行きのある味わいが食べ進めるほどクセになると評判。辛さを求める方にも、旨味を楽しみたい方にも満足いただけるバランスの良さが特徴です。リピーターが後を絶たない、かどや製麺所の人気メニューです。
Our signature Tantanmen delivers a perfect balance of spicy heat, rich sesame flavor, and deep umami. Made with firm, chewy Okinawa soba noodles, it pairs beautifully with the thick, flavorful broth. More than just spicy, this dish offers layers of flavor that keep you coming back for more with every bite. It’s a well-balanced bowl that satisfies both spice lovers and those who crave umami. No wonder it’s one of Kadoya Seimenjo’s most popular menu items with so many repeat customers.
夜の部「星降る森のビアガーデン」
満天の星空の下で楽しむ特別なビアガーデン。地元食材をふんだんに使ったコース料理をご用意しており、火鍋またはBBQからお好みのスタイルをお選びいただけます。
ご利用は3日前までの予約必須、お一人様 6,500円〜8,500円 で対応可能です。ご予算や人数に合わせたプランも柔軟にご提案いたしますので、お気軽にご相談ください。特別な夜を、大切な人とお楽しみください。
Enjoy a special beer garden experience under a sky full of stars.
We offer a course meal featuring plenty of locally sourced ingredients, with your choice of hot pot or BBQ for the main dish.
Reservations are required at least 3 days in advance, and prices range from ¥6,500 to ¥8,500 per person.
We can also customize the plan to suit your budget and group size, so feel free to let us know your preferences.
Spend an unforgettable evening with someone special in this unique setting.
Voice
星空の下で最高の一杯
沖縄そばを使った油そばは初体験でしたが、想像以上に美味しかったです！星空の下で食べる雰囲気も抜群で、旅行の素敵な思い出になりました。
辛さと旨味が絶妙です
タンタンメンは程よい辛さとごまのコクが絶妙で、最後まで飽きずに楽しめました。ビールとの相性も最高で、また食べに来たいと思います。
爽やかな味わいに感動
シークワーサー麺はとても爽やかで、暑い日にぴったりの一品でした。酸味が心地よく、食後もさっぱりして大満足。外国人の友人にもおすすめしたいです。
Access
かどや製麺所
- 【店舗住所】
- 〒905-0227 沖縄県国頭郡本部町瀬底５９
- 【営業時間】
- 11:30～15:00
17:30～20:00 - 【定休日】
- 水曜日
木曜日 - 【駐車場完備】
- 10台
Contact
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