北海道産十割蕎麦の香りを味わう。

concept 手打ち十割に込めたまっすぐな想い

空のかおりは、毎朝と夕方に店内で蕎麦を打つ“手打ち十割蕎麦”が人気の蕎麦屋です。使用するそば粉は、北海道摩周産を100％使用。ほとんどの店舗が数種類をブレンドする中、あえて単一産地にこだわり、素材そのものの香り・甘みを最大限感じられるよう仕上げています。
アットホームで温かい雰囲気の店内では、北海道産食材を使った惣菜盛り合わせも人気。蕎麦の風味をより引き立てる一品として、多くのお客様に喜ばれています。
すべては「一番おいしい状態で食べてほしい」という想いから。蕎麦は売り切れ次第終了のため、ご来店前にお電話いただくと確実です。心を込めて打った十割蕎麦を、ぜひご堪能ください。

手打ち十割蕎麦

毎朝と夕方、店内で丁寧に打ち上げる十割蕎麦が、空のかおりの原点。北海道摩周産そば粉を100％使用し、挽きたて・打ちたて・茹でたての香りと食感を大切にしています。そば粉の風味がしっかり感じられる十割ならではの慈味なところが魅力。ブレンドを使わず、産地そのものの味に向き合う贅沢な蕎麦を、ぜひ一番おいしいタイミングでお楽しみください。

空のかおりセット

人気の「空のかおりセット」は、手打ち十割蕎麦と、北海道産食材をふんだんに使った惣菜盛り合わせを一度に味わえる満足度の高いセットです。素材の旨みを活かした優しい味わいの惣菜が、十割蕎麦の香りをいっそう引き立ててくれます。初めての方にもおすすめの看板メニューで、全て手作りで蕎麦の魅力を余すことなく楽しめる一番人気の組み合わせです。

北海道食材惣菜の盛り合わせ

空のかおりでは、北海道産食材を中心に作る惣菜の盛り合わせも人気。季節の野菜や素材の旨みを活かした味付けで、蕎麦の香りを引き立てるバランスの良い一皿です。どれも手づくりにこだわり、身体にやさしい味わいを心掛けています。蕎麦だけでなく、北海道の食材を存分に楽しめる一品として、多くのお客様に好評です。

香りの立つ十割蕎麦に感動

十割なのに重くなく、香りがしっかりしていて本当に美味しいです。打ち立ての蕎麦を食べられるお店は貴重。のど越しもよく、今まで食べた十割蕎麦の中で一番好みでした！

満足度抜群のセットでした

空のかおりセット、本当に満足感が高い！お蕎麦は香りがよく、惣菜もどれも優しい味わいで相性抜群。北海道食材の良さがしっかり伝わる内容で、初めて来る人には特におすすめです。

北海道の恵みを感じる惣菜

惣菜の盛り合わせがどれも美味しくて驚きました。優しい味付けで素材の良さが伝わり、蕎麦との相性も抜群。北海道の食材をしっかり楽しめる、空のかおりならではの一皿です。

Access

店舗情報

住所: 〒004-0004 北海道札幌市厚別区厚別東４条６丁目３−１
営業時間: 11:30~19:30（蕎麦なくなり次第終了）
定休日: 月曜日・火曜日

Contact

お問い合わせ