- すざき町食・心旬ぎく -
博多で最高の和食を。

Concept 博多の隠れ家で本格日本料理

博多・すざき町にある「食・心旬ぎく」は、旬の食材を厳選し、日本料理の基本を大切にした本格日本料理店です。日本各地から取り寄せた新鮮な野菜や魚を使い、素材の味を生かした料理を心がけています。店内は落ち着いた和の雰囲気で、カウンター席と個室を完備。接待や会食、特別なひとときを過ごす場所として多くのお客様に支持されています。季節の移ろいを感じながら、春菊でしか味わえない多彩なお料理をご堪能ください。

厳選された旬の食材を使った日本料理

食・心旬ぎくでは、旬の野菜や鮮魚を日本全国から取り寄せています。日本料理の基本に忠実に、素材の味を最大限に引き出す調理法で、四季折々の旬の恵みを存分に味わっていただける本格的な日本料理をご提供いたします。前菜から甘味まで、一品一品丁寧に仕上げたお料理で、四季の移ろいを感じながら格別なお食事をお楽しみください。

落ち着いた博多の隠れ家空間

博多・すざき町の閑静な路地に佇む当店は、まさに隠れ家のような落ち着いた和の空間。個室は接待や会食、記念日など特別な日に最適です。個室は接待や会食、記念日など特別な日に最適です。

心からのおもてなし

食・心旬ぎくでは、お客様に心から満足していただけるよう、きめ細やかで温かいサービスを大切にしています。ご予約の対応からお料理の説明、きめ細やかなサービスまで、和の心でお客様をお迎えし、居心地の良い空間づくりに努めております。ご接待、ご宴会、特別な日のお食事など、安心してお任せください。

Voice

旬の味に感動

季節ごとに変わる美味しい料理に感激。新鮮な素材の味が引き出されていて、毎回訪れるのが楽しみです。

落ち着いた隠れ家の雰囲気

静かにくつろげる和の空間が好評。接待や記念日にも最適で、特別なひとときを過ごすことができた。

丁重なもてなしに感謝。

スタッフの心遣いが温かく、レストランとしての評価も高い。きめ細やかなサービスと、安心して食事を楽しめると好評だった。

Access