自家製からすみで至福のひととき

Concept こだわりの自家製からすみで、ひとりのみの至福

「ゆの鮨」では、自家製のからすみを中心に、お酒と相性の良いつまみを提供しています。ひとりのみのお客様にもぴったりな落ち着いた空間で、静かなひとときを楽しんでいただけます。自家製からすみは職人の手で丁寧に作り上げられ、深い風味と豊かな旨味が特徴です。お酒と一緒に味わうことで、その美味しさがより一層引き立ちます。店内ではゆっくりとお食事の時間を楽しんでいただけます。普段のお酒のつまみとしても、特別なひとときにも最適な自家製からすみを、心ゆくまでお楽しみください。

自家製からすみ

「ゆの鮨」の自家製からすみは、職人が手間暇かけて仕上げた特別な一品です。厳選された素材を使い、熟成によって深い味わいと豊かな旨味が生まれます。お酒と相性が良く、ひとりのみの際にもぴったり。自家製からすみをお楽しみいただくことで、贅沢なひとときを提供します。シンプルながらも奥深い味わいで、他では味わえない特別感を感じていただけます。

こだわりのお酒

「ゆの鮨」では、日本酒を中心に厳選したお酒を取り揃えています。自家製からすみと一緒に楽しむことで、相性抜群のペアリングを堪能できます。お客様の好みに合わせたお酒の提案も行い、食事をさらに特別なものに。ひとりのみの方にも、落ち着いてお酒を楽しんでいただける環境が整っています。最高の一杯を提供し、贅沢なひとときをお約束します。

アットホームな落ち着いた空間

お客様に最適な落ち着いた空間を提供します。リラックスした雰囲気の中で、肩肘はらずにお食事を楽しめます。シンプルで落ち着いた店内は、ひとりでも気軽に訪れることができる環境です。自家製からすみを味わいながら、お酒をゆっくり堪能し、心地よい時間をお過ごしいただけます。

Voice

女性のみでも大歓迎

女子2人で訪れましたが雰囲気も良く居心地も良かったです。また訪れたいと思います。
初めての方であればコースがオススメです！

絶品の自家製からすみ

自家製のからすみは深い風味と豊かな旨味が特徴。職人の手によって作り上げられ、その美味しさはお酒と相性抜群。味わい深いおつまみを堪能しながら、心地よいひとときを過ごせます。

こだわりの日本酒

自家製からすみを中心に、お客様の好みに合わせた日本酒を提案。180mlと量もたっぷり！

Access

横浜線大口駅　: 東口より徒歩1分