世界が認めた極上の
岡山牡蠣
Concept 一年中楽しむ極上生牡蠣
勇和水産は、岡山の豊かな海で育った牡蠣を扱う水産会社です。ドバイで開催された国際商談会において、日本で初めて最優秀賞を受賞した実績を誇り、世界中から高い評価を受けています。当店では、年間を通して新鮮な生牡蠣を楽しんでいただける環境を整え、旬の味わいを逃さずご提供しています。さらに、DENBA ⁺の技術を使い、鮮度と旨みをそのまま閉じ込めた冷凍牡蠣も別枠で取り扱い、いつでも手軽に本格的な味をお楽しみいただけます。安心・安全な品質管理を徹底し、牡蠣好きの方から初めての方まで満足いただける味わいをお届けします。
Service
世界が認めた最優秀牡蠣
勇和水産の牡蠣は、ドバイで開催された国際商談会で日本初の最優秀賞を受賞した実績があります。豊かな自然環境で育まれた岡山産の牡蠣は、濃厚でクリーミーな味わいが特徴です。厳しい品質管理のもとで育てられ、味と安全性の両方で高く評価されています。国内外の食通からも支持される一級品の牡蠣をお届けします。
一年中楽しめる生牡蠣
勇和水産では、新鮮な生牡蠣を年間通じてご提供しています。季節ごとの味わいの変化も楽しみつつ、いつでも旬の旨みを味わえるのが魅力です。厳選された海域で育った牡蠣は鮮度抜群で、食感も豊か。お客様に新鮮で安全な生牡蠣を届けるため、鮮度管理を徹底し、安心して召し上がっていただけます。
冷凍牡蠣でいつでも本格味
新鮮な牡蠣の旨みを閉じ込めた冷凍牡蠣も別枠でご用意しています。冷凍技術により鮮度を長期間維持し、いつでも手軽に本格的な牡蠣の味わいを楽しめます。保存がしやすく、忙しい方や遠方の方にもおすすめです。解凍してそのまま食べたり、料理に使ったりと多様な楽しみ方が可能です。
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濃厚でクリーミーな味わい
勇和水産の牡蠣は味が濃くてクリーミー！食べた瞬間に海の旨みが広がり、何度でもリピートしたくなる美味しさです。
一年中新鮮な生牡蠣に感動
季節問わず新鮮な生牡蠣が楽しめるのが嬉しい。毎回ぷりぷりで鮮度抜群。牡蠣好きにはたまらないお店です。
冷凍でも鮮度そのまま感動
冷凍牡蠣は保存しやすく、味も新鮮そのまま。解凍しても旨みが損なわれず、料理に使っても大満足の品質です。
Access
- 【住所】
- 岡山県笠岡市北木島町６６３１−２３
- 【営業時間】
- 9:30~16:00
- 【定休日】
- 水・日